Menu & cartes
Déjeuner à l’Oriel
Menu à la carte
Entrée – Plat – 36 €
Plat – Dessert – 32 €
Entrée – Plat – Dessert – 42 €
Diner à l’Oriel
Menu à la carte
Entrée – Plat – Dessert – 48 €
Entrée – Plat Poisson – Plat Viande – Dessert – 64 €
Menu Dégustation
Menu en 8 services – 85 €
Menu enfant
(moins de 12 ans)
Plat – Dessert – 1 Sirop ou 1 jus de fruit au choix 20 €
La carte
Notre carte est éphémère, il est possible de ne pas retrouver les mêmes plats d’un service à l’autre
Le chou, – 18 €
Sauge Ananas, Lard, Ail
L’oignon, – 18 €
Cantal, Persil, Poivre
La daurade, – 29 €
Fenouil, Sésame, Agrume
La courgette, – 29 €
Pastèque, Pecorino, Oeuf
L’agneau, – 34 €
Blette, Raisin, Coriandre Vietnamienne
SELECTION du FROMAGER « Fromagerie arlesienne » – 16 €
La figue, – 12 €
Mûre Sauvage, Amande
le riz de camargue, -12 €
Prune, Cannelle
Menu Dégustation
(Menu en 8 services, uniquement le soir, pour l’ensemble des convives) –
85 € par personne
Sélection du chef
LA MISE EN BOUCHE
Premiere ENTRéE
deuxième entrée
LE PLAT POISSON
LE PLAT VIANDE
LE FROMAGE
LEs DESSERTs
Accort Mets & Vins
2 Verres de VINS + 1 COUPE DE CHAMPAGNE « magelie » 35 €
4 Verres de VINS + 1 COUPE DE CHAMPAGNE « magelie » 55 €