
Menu & cartes

Déjeuner à l’Oriel
Menu à la carte
du Vendredi au Samedi
Entrée – Plat – 36 €
Plat – Dessert – 32 €
Entrée – Plat – Dessert – 42 €
Diner à l’Oriel
Menu à la carte
du Lundi au Samedi
Entrée – Plat – Dessert – 46 €
Menu Signature
Menu en 6 services – 75 €
Menu enfant
(moins de 12 ans)
Plat – Dessert – 1 Sirop ou 1 jus de fruit au choix 20 €

La carte
Notre carte est éphémère, il est possible de ne pas retrouver les mêmes plats d’un service à l’autre
L’AUBERGINE, – 15 €
Basilic, Soja, Œuf.
La pasteque, – 15 €
Avocat, Radis, Menthe.
LE rouget, – 27 €
Betterave, Estragon, Brocoli.
La baudroie, – 27 €
Aïoli, Pomme de Terre, Carotte.
Le veau, – 29 €
Petit Pois, Asperge, Haricot
La caille, – 29 €
Lard, Artichaut, Sauge.
SELECTION du FROMAGER “Fromagerie arlesienne” – 14 €
LA fraise, – 12 €
Poivre Vert, Rhubarbe, Vanille.
l’abricot, -12 €
Romarin, Miel de Provence, Amande.

Menu Signature
(Menu en 6 services, uniquement le soir, pour l’ensemble des convives) – 75 €
Sélection du chef
LA MISE EN BOUCHE
L’ENTREE
LE PLAT POISSON
LE PLAT VIANDE
LE FROMAGE
LE DESSERT
Accort Mets & Vins
2 Verres de VINS + 1 COUPE DE CHAMPAGNE “magelie” 35 €
4 Verres de VINS + 1 COUPE DE CHAMPAGNE “magelie” 55 €