Menu & cartes
Déjeuner à l’Oriel
Menu à la carte
du Mercredi au Samedi midi
Entrée – Plat – 36 €
Plat – Dessert – 32 €
Entrée – Plat – Dessert – 42 €
Diner à l’Oriel
Menu à la carte
du Mardi au Samedi
Entrée – Plat – Dessert – 48 €
Menu Signature
Menu en 6 services – 85 €
Menu enfant
(moins de 12 ans)
Plat – Dessert – 1 Sirop ou 1 jus de fruit au choix 20 €
La carte
Notre carte est éphémère, il est possible de ne pas retrouver les mêmes plats d’un service à l’autre
La betterave, – 15 €
Comté, Roquette, Sichuan
La carotte, – 15 €
Menthe, Cumin, Miel de Camargue
La lotte, – 27 €
Blette, Lard, Marjolaine
le rouget, – 27 €
Céleri, Racine de Persil, Estragon
Le veau, – 29 €
Pomme de terre, Asperges, Ail des Ours
L’Agneau, – 29 €
Pois chiche, Sucrine, Anchois
SELECTION du FROMAGER “Fromagerie arlesienne” – 14 €
Le kiwi, – 12 €
Chocolat, Tonka
la passion, -12 €
Noix de coco, Gingembre
Menu Signature
(Menu en 6 services, uniquement le soir, pour l’ensemble des convives) – 85 €
Sélection du chef
LA MISE EN BOUCHE
Premiere ENTREE
deuxieme entree
LE PLAT POISSON
LE PLAT VIANDE
LE FROMAGE
LEs DESSERTs
Accort Mets & Vins
2 Verres de VINS + 1 COUPE DE CHAMPAGNE “magelie” 35 €
4 Verres de VINS + 1 COUPE DE CHAMPAGNE “magelie” 55 €